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2017年9月 1日 (金)

観察日記2

この前の日曜日の事です

我が家のスダチ君の成長も 暫くブログを休んでいた間に良い感じになってきました
 
 
Img_20170901_085726
 
 
もう良い頃か?もうチヨイ大きい方が?と悩んだあげく とりあえずお試しにチヨイとだけ収穫ごっこをしてみました
 
 


Img_20170901_085853


まあまあ中々良い感じに出来てます
ホントは隣接の実は間引くのでしょうが 欲張ってそのまま大きくしたので接触してるところなんかは 色が薄くなってますが 売り物では無いので良しとしましょう

先日 餃子のタレに入れてみたらスダチ味になってしまいました 少しかじったら 酸っぱい
買ってくるのより酸っぱいと言うか 果汁が多いと言うか
強烈!
 
さあ!早く秋の味覚 秋刀魚とかが出回りませんかね~
お鍋のポン酢にも抜群の相性のはず 

 
楽しみだな~♪


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コメント

うちの田舎はかぼす。スダチは関西から四国に多いね。

がりれおさん コメントありがとうございます
九州方面はかぼすですよね
関西は柚子なのかな?
徳島の友人が時々送ってくれてたんですが 気に入って昨年春に苗木を買いました
昨年は花すら咲かなかったのに今年は沢山できましたね~

ところで かぼすは未体験なんですけど 味は違うのかな?きになってるんですけどね(笑)

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